Descripción
Whisky de pura malta Raasay
Es el whisky de malta insignia de la destilería de la isla de Raasay, la primera destilería legal que opera en la isla homónima. Los destilados de Raasay, con y sin turba, se maduran individualmente en una combinación de whisky de centeno, roble chinkapin y barricas de vino tinto de Burdeos, antes de combinarse para crear este excepcional whisky. Influenciada por los estilos más antiguos de whisky de malta de las Hébridas, esta expresión presenta un ligero toque a turba, con un fragante equilibrio de frutos rojos oscuros y un delicado ahumado: una bebida magnífica de esta joven destilería.
Nota de cata
Nariz Ciruelas horneadas, manzanas rojas y cerezas dan lugar a un humo de madera seca con vainilla terrosa y un toque de pedernal.
Paladar: Mineralidad áspera con humo de turba crujiente, caramelo oscuro y dulce, y malta con notas de galleta. Roble cremoso y cebada picante se entrelazan en el fondo.
Final Solo un sutil toque de humo en el final, amortiguado por nueces saladas, caramelo masticable y carbón de roble dulce.
Grados alcohólicos: 46,4%
Origen: Escocia
Tamaño: 700ml